Abbo. Mastro oleario dal 1893.

Produciamo il nostro olio artigianale da oltre un secolo, coniugando il rispetto della migliore tradizione olearia con l’utilizzo di tecniche innovative.

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I migliori prodotti

Nel nostro market online non troverai solo olio extravergine di oliva 100% italiano e varietà ligure taggiasca, ma anche prodotti gastronomici correlati all’olio.

Acquista Patè di olive, vero pesto genovese, olive in salamoia, filetti di tonno in olio di oliva e tanto altro.

Il nuovo olio di montagna sarà disponibile a breve!

Gli ordini si apriranno il 15 novembre.

Sarà una produzione limitata: solo 300 box.

Scopri come essere sicuro di non fartelo scappare.

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Diffondere la cultura dell’olio

Siamo impegnati in prima linea nella diffusione della cultura dell’olio: oltre a tenere corsi di formazione sulla vendita dell’olio extra vergine di oliva, organizziamo convegni e incontri per la divulgazione della conoscenza dell’olio, dall’aspetto nutrizionale a quello tecnologico.

Incontri e formazione

Siamo spesso chiamati in Italia e all’estero per insegnare le tecniche dell’assaggio a cuoche, agli addetti alla produzione e alla vendita e anche agli appassionati, che stanno crescendo in numero ogni anno.