Da anni l’azienda Abbo e IFSE, Italian Food Style Education, Accademia d’Alta Cucina e Pasticceria, collaborano fianco a fianco per trasmettere ai futuri chef l’arte e la cultura dell’eccellenza gastronomica italiana. Questa sinergia, che coniuga tradizione e...
Sono certo che ne hai sentito parlare, forse conosci anche il loro sapore, e magari hai avuto la fortuna di assaggiare l’olio prodotto dalla loro molitura: sto parlando delle olive taggiasche, autentica eccellenza agroalimentare della Liguria, la loro terra di...
