Etichetta
Valori nutrizionali (per 100 gr di prodotto):
| Calorie | 649 KJ / 2717 KCAL |
|---|---|
| Grassi | 67.1 g |
| – di cui saturi | 8.0 g |
| Carboidrati | 4.4 g |
| Proteine | 3.4 g |
| Sale | 4.3 g |
Pesto Genovese 180gr
Disponibile
L’origine di questa antica e gustosa alchimia risiede nella tradizione della cucina ligure. Ingredienti semplici, di prima scelta, amalgamati tra loro, come il basilico, i pinoli, il formaggio, il pecorino, una punta di sale, aglio e olio extra-vergine di oliva, costituiscono la preziosa ed intramontabile ricetta. Condimento principe, il pesto, accompagna in modo sublime le trenette con le patate, come esige la classica ricetta o rende più appetitose le lasagne.
Per 100 gr di pesto alla genovese utilizziamo 70 gr di basilico fresco.
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Artigiani dal 1893
La garanzia di una storia lunga 130 anni. Di generazione in generazione si è tramandata la tradizione olearia.
Azienda Green
Il nostro frantoio è a piena indipendenza energetica e utilizziamo i noccioli come combustibile.
Mastri Oleari
Tra i fondatori dei Mastri Oleari: un’associazione volta a difendere l’olivicoltura e valorizzare gli autentici oli extravergini.
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