Informazioni aggiuntive
Vitigno | 100% uve Nebbiolo |
---|---|
Colore | Rosso granato in cui traspaiono sfumature rubino, che con il passare degli anni tendono verso l’aranciato |
Quantità | 0,75 cl |
Profumo | Presenta un bouquet composito ed etereo in cui spicca un’eccezionale armonia e completezza. Il frutto fresco dei primi mesi spazia, durante la sua evoluzione successiva, nell'universo delle spezie. Pertanto alla violetta, alla rosa canina, al geranio, spesso alla mela e alla ciliegia si assommano sentori di vaniglia, di cannella e di pepe verde |
Sapore | Asciutto, carezzevole, di gentile robustezza, svela stoffa continua, razza, carattere e straordinaria aristocrazia |