Abbinamenti
Perfetto con pasticceria secca e torta di nocciole
Disponibile
Il Birbet, che si ottiene dal vitigno ‘brachetto dal grappolo lungo’, è il classico vino della festa, che nella tradizione locale accompagna dolci e dessert.
I terreni sabbiosi caratteristici del Roero rappresentano l’ambiente ideale per questo vitigno, perché tendono ad esaltare e concentrare i profumi di questa uva aromatica.
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La garanzia di una storia lunga 130 anni. Di generazione in generazione si è tramandata la tradizione olearia.
Il nostro frantoio è a piena indipendenza energetica e utilizziamo i noccioli come combustibile.
Tra i fondatori dei Mastri Oleari: un’associazione volta a difendere l’olivicoltura e valorizzare gli autentici oli extravergini.
Eccellenti prodotti enogastronomici 100% made in Italy, selezionati per te da Abbo per trasformare in festa ogni cena.
Perfetto con pasticceria secca e torta di nocciole