Informazioni aggiuntive
Ingredienti | Olio di oliva Abbo (45%), pomodori essiccati (25%), basilico (9%), noci (5%), anacardi (5%), farina di riso (5%), sale marino (2%), amido di mais (1,5%), aceto di vino (1%), aglio (0,5%), formaggio (0,5%), aromi, acido lattico. |
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In cucina | Basta procedere con la cottura, di qualsiasi tipo di pasta, scolatela e versatela direttamente sul piatto, aggiungete un cucchiaio di pesto rosso, magari anche con un po’ di prosciutto crudo, ma è ottimo anche per la preparazione di qualsiasi tipo di panini. |
Conservazione | Una volta aperto il vasetto, assicurarsi che il contenuto sia sempre coperto dall'olio. Consumare in tempi brevi. |
Abbinamenti | Ottimo l’abbinamento di questo sugo con un vino mediamente tannico come il Nebbiolo della nostra Selezione. |
Quantità | 180 grammi |
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