Olive nere in salamoia Riviera 185gr

3,90 

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Le olive sono un ingrediente di base prezioso nella nostra cucina mediterranea. Il vantaggio di queste olive è che, al contrario di quelle industriali, non contengono conservanti né coloranti. Avete mai visto le olive sull’albero? Sono tutte di colore diverso, magari lievi sfumature, ma tutte diverse.

Chissà quanto… impegno ci mettono le industrie a farle diventare tutte uguali. E poi avete mai notato che in alcune olive verdi, specie quelle giganti, anche il nocciolo è verde? In natura il nocciolo delle olive è marrone, non verde! Il nostro metodo è semplicissimo, solo olive, acqua e sale.

Informazioni aggiuntive

Ingredienti

Olive Riviera, acqua, sale, aromi naturali, acido citrico.

In cucina

Ottime per gli aperitivi e gli stuzzichini di metà pomeriggio, possono arricchire una varietà di piatti conferendo quel tipico sapore mediterraneo.
Ricetta consigliata: rollè di tacchino con olive taggiasche, capperi e noci.

Conservazione

Conservare al riparo dalla luce diretta e dalle fonti di calore.

Abbinamenti

Da abbinare a vini bianchi che abbiano una nota salina e di macchia, come un Colli di Luni bianco della Selezione Abbo.

Quantità

peso netto: 250 grammi
peso sgocciolato: 180 grammi

Etichetta

Valori nutrizionali (per 100 gr di prodotto):

Calorie 872 KJ / 212 KCAL
Grassi 22.2 g
– di cui saturi 3.6 g
Carboidrati 1.3 g
Proteine 1.7 g
Sale 3.1 g

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