9,50 € – 83,90 €
Olio extravergine di oliva di categoria superiore 100% italiano ottenuto dalla spremitura di olive taggiasche mediante procedimenti meccanici. L’olio Evo High Standard possiede proprietà nutrizionali e organolettiche superiori a quanto stabilito dall’attuale normativa.
100% Italiano
100% monocultivar taggiasca
| Altitudine | 350 mt s.l.m. |
|---|---|
| Olivaggio | Taggiasca |
| Sistema di raccolta | Brucatura a mano |
| Sistema di estrazione | A ciclo continuo |
| Aspetto | Velato limpido da filtrazione soffice |
| Colore | Giallo puro |
| Profumo | Fruttato maturo |
| Sapore | Fruttato con sensazione decisa di dolce |
| Densità | Fluidità medio alta |
| Impiego | Crudo su piatti particolarmente pregiati e delicati, come aragosta, branzino o roast-beef |
Valori nutrizionali (per 100 gr di prodotto):
| Calorie | 3389 KJ / 825 KCAL |
|---|---|
| Grassi | 93 g |
| – di cui saturi | 14 g |
| – di cui insaturi | 70 g |
| – di cui polinsaturi | 9 g |
| Carboidrati | 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Sale | 0 g |
Per tutti gli usi culinari.
Ideale per il pesce.
Straordinario per le salse in genere e nella pasticceria fine.
✔ Spedizione gratuita sopra i 30 euro
✔ Reso garantito.
✔ Paga con i metodi di pagamento sicuri: Paypal, bonifico, contrassegno.