Olio extravergine di oliva 100% Taggiasco High Standard

A partire da: 9,50 

Olio extravergine di oliva di categoria superiore 100% italiano ottenuto dalla spremitura di olive taggiasche mediante procedimenti meccanici. L’olio Evo High Standard possiede proprietà nutrizionali e organolettiche superiori a quanto stabilito dall’attuale normativa.
100% Italiano
100% monocultivar taggiasca

Svuota

Informazioni aggiuntive

Altitudine

350 mt s.l.m.

Olivaggio

Taggiasca

Sistema di raccolta

Brucatura a mano

Sistema di estrazione

A ciclo continuo

Aspetto

Velato limpido da filtrazione soffice

Colore

Giallo puro

Profumo

Fruttato maturo

Sapore

Fruttato con sensazione decisa di dolce

Densità

Fluidità medio alta

Impiego

Crudo su piatti particolarmente pregiati e delicati, come aragosta, branzino o roast-beef

Etichetta

Valori nutrizionali (per 100 gr di prodotto):

Calorie3389 KJ / 825 KCAL
Grassi93 g
– di cui saturi14 g
– di cui insaturi70 g
– di cui polinsaturi9 g
Carboidrati0 g
Proteine0 g
Sale0 g

Abbinamenti

Per tutti gli usi culinari.
Ideale per il pesce.
Straordinario per le salse in genere e nella pasticceria fine.

Acquista in totale sicurezza su Olio Abbo:

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